7月から9月の夏の短い期間しか食べられないメジカ(ソウダガツオ)の稚魚「新子」。
鮮度が落ちやすく、生で食べられるのは、魚場が近い高知ならでは。
この新子を主役に、毎年多くの人で賑わうのが「新子まつり」です。
もちもち食感の新子をはじめ、鍋焼きラーメンなどのご当地グルメが一同に介しますよ。
楽しいステージイベントももりだくさんです。
令和最初の新子まつりに、ぜひおでかけください♪
新子まつりを取り上げた過去の放送はコチラ↓
7月から9月の夏の短い期間しか食べられないメジカ(ソウダガツオ)の稚魚「新子」。
鮮度が落ちやすく、生で食べられるのは、魚場が近い高知ならでは。
この新子を主役に、毎年多くの人で賑わうのが「新子まつり」です。
もちもち食感の新子をはじめ、鍋焼きラーメンなどのご当地グルメが一同に介しますよ。
楽しいステージイベントももりだくさんです。
令和最初の新子まつりに、ぜひおでかけください♪
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