ツーライス と行く「さばける塾 in 中土佐町」ミッション完了！ | 海と日本PROJECT in 高知

カツオの一本釣りのまちで元漁師さんから鰹や海の話を聞いた後、

「ど久礼もん」の皆さんに教えていただきながら、 親子で鰹をさばいて、藁焼きタタキを作りました。

参加くださった方のほとんどが魚をさばいたことがなく、中には、魚を触ったことがないというお子さんも。

でも、みんなとならがんばれる！

まるまるとした鰹を、親子力を合わせてさばいていく姿が頼もしい！

燃え盛る炎にも怯むことなく、タタキができあがっていきます。

自分でさばいて藁で焼いたタタキの味は格別で、みんなでおいしくいただきました。

そして食後は、海の恵みへの感謝の意味も込めて、 会場の施設の前の浜をみんなでゴミ拾い。

とても楽しくおいしい一日でした！