黒潮冒険団　中土佐編＃3

イベント

2016.10.29

黒潮冒険団　中土佐編＃3

カツオのたたき作りに挑戦！

久礼漁民研修センターへ移動して、カツオのたたき作り体験！

このプログラムは日本さばけるプロジェクトとも連携しています。

魚をさばいたことのあるお母さん達も丸々一匹のカツオをさばくのは初めてで、こども達と一緒に四苦八苦・・・

自分たちでさばき、焼いたカツオのたたきは最高でした！

イベント詳細

イベント名	黒潮冒険団　中土佐編
参加人数	親子5組（10名）
日程	10/29
場所	中土佐町

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高知県は北に四国山地、南に太平洋という自然条件にあるため、他の地域からの影響が少なく独特な文化を育んできました。高知の海岸を流れる黒潮は、カツオ漁やマグロの遠洋漁業などさまざまな形で新鮮な海の恵みを食卓に届けています。ジョン万次郎や坂本龍馬など明治維新の立役者たちも、豊かな黒潮文化に世界観を培われたことでしょう。「海と日本プロジェクトin高知県」では、そんな幾多の冒険譚に満ちた「黒潮の海」を次世代に継承していくため、こども達が地元の海に触れ、海への親しみを育てる活動を行っています。