番組情報

【おらんくの海】山本かまぼこ店 山本正幸さん

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室戸市で80年以上の歴史を誇る「山本かまぼこ店」。

 

世界へ発信したい

ここに昔ながらの製法を守りつつ次世代の経営に挑戦する、

三代目の姿がありました。

今回は山本かまぼこ店の三代目 山本 正幸さんを紹介します。

”手作り”という受け継がれてきた製法は守りつつ、

”世界へ”という新たなフィールドを目指す熱い気持ちが伝わってきます。

是非動画をご覧ください!

  • 「【おらんくの海】山本かまぼこ店 山本正幸さん」
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