【おらんくの海】老舗パン屋　コミベーカリー

番組情報

2020.02.26

【おらんくの海】老舗パン屋　コミベーカリー

一見、海とは関係なさそうなパン屋さん「コミベーカリー」。

お客様でにぎわう店内には、焼きたてパンの芳ばしい香りに混ざって

磯の香りが漂っています。

海の恵みを味わってほしい！

今回は、コミベーカリーの西山さんが作り上げた

海と日本プロジェクトとのコラボによる「海の塩パン」をご紹介します。

ひとりひとりが少しでも海のことを考えるきっかけに！

是非動画をご覧ください！

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番組情報

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高知県は北に四国山地、南に太平洋という自然条件にあるため、他の地域からの影響が少なく独特な文化を育んできました。高知の海岸を流れる黒潮は、カツオ漁やマグロの遠洋漁業などさまざまな形で新鮮な海の恵みを食卓に届けています。ジョン万次郎や坂本龍馬など明治維新の立役者たちも、豊かな黒潮文化に世界観を培われたことでしょう。「海と日本プロジェクトin高知県」では、そんな幾多の冒険譚に満ちた「黒潮の海」を次世代に継承していくため、こども達が地元の海に触れ、海への親しみを育てる活動を行っています。