田野の水産物を全国へ　有澤勇太朗さん

番組情報

2023.02.27

田野の水産物を全国へ　有澤勇太朗さん

高知県田野町にあるカネアリ水産は

田野を中心とした高知の海の幸を全国に発信しています。

新鮮な魚を届けるため水揚げ後すぐにパッケージ化するなど

どこにも負けないスピードで出荷しますています！

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番組情報

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高知県は北に四国山地、南に太平洋という自然条件にあるため、他の地域からの影響が少なく独特な文化を育んできました。高知の海岸を流れる黒潮は、カツオ漁やマグロの遠洋漁業などさまざまな形で新鮮な海の恵みを食卓に届けています。ジョン万次郎や坂本龍馬など明治維新の立役者たちも、豊かな黒潮文化に世界観を培われたことでしょう。「海と日本プロジェクトin高知県」では、そんな幾多の冒険譚に満ちた「黒潮の海」を次世代に継承していくため、こども達が地元の海に触れ、海への親しみを育てる活動を行っています。