【おらんくの海】企業組合宇佐もん工房　所紀光さん

番組情報

2019.07.28

【おらんくの海】企業組合宇佐もん工房　所紀光さん

おぼんを彩る鮮魚の数々。

これらはすべて土佐湾で獲れた新鮮な“うるめいわし”。

あなたもきっと食べてみたくなるはず！

ここ土佐市宇佐町で”うるめいわし”のブランド化に奮闘する１つの企業組合があります。

今回は企業組合宇佐もん工房の所　紀光さんにお話を伺いました。

新鮮だからこそ生で食べられる”うるめいわし”。

あなたもこの動画を見たらきっと食べてみたいと思うはずです！

是非動画をご覧ください！

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