カツオが減少！？～未来につなぐ海の話～ | 海と日本PROJECT in 高知

高知かつお漁業協同組合の中田勝淑さんにお話を伺いました。

水温の上昇などいろんな要素があると思いますが、

南方の産卵海域で漁獲圧が高まる、つまり獲りすぎというのが一つの原因ではないかといことです。

そこで「高知カツオ県民会議」を発足。カツオに関する様々な取り組みに着手しています。

高知カツオ県民会議ＨＰ

カツオを「県魚」とする高知県。これからもカツオを美味しく食べるために、守るために出来ることは？

そんなことを考えながら、動画をご覧頂ければ嬉しいです。

YouTubeで動画公開しています。ぜひご覧ください。