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大月町にある八重丸水産。
ここでつくられるユニークな商品『きびなごケンピ』
県内のアンテナショップなどで販売され様々な世代から人気を集めています。
今回は八重丸水産の中野 陽美さんにお話を伺いました。
芋ケンピの人気を抜く日も遠くないかもしれません!
是非ご覧ください!
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