高知の海のめぐみ

番組情報

2017.08.01

黒潮冒険団🐳 広報担当のみやびです。

先ほどのブログに続いて…

高知市御畳瀬と言えば、沖うるめやメヒカリなどの干物が有名です。

天候不良の日以外は、ほぼ毎日沿道に干し台がズラッと並んでいます。

浦戸湾の潮風にさらされた干物は、旨味が凝縮されていてホクホクの食感。

ご飯にもお酒にも合う逸品です！

このおいしさも、後世に引き継ぎたい「高知の海の恵み」ですね。

番組情報はこちら→番組情報

御畳瀬のノスタルジックな風景

浦戸湾入り口近くにある御畳瀬漁港。

穏やかな内海に広がる光景は時が止まったかのようです。

秋には御畳瀬のおいしい食べ物が集結したお祭りもあるようなので、その頃に再訪しなくては！

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高知県は北に四国山地、南に太平洋という自然条件にあるため、他の地域からの影響が少なく独特な文化を育んできました。高知の海岸を流れる黒潮は、カツオ漁やマグロの遠洋漁業などさまざまな形で新鮮な海の恵みを食卓に届けています。ジョン万次郎や坂本龍馬など明治維新の立役者たちも、豊かな黒潮文化に世界観を培われたことでしょう。「海と日本プロジェクトin高知県」では、そんな幾多の冒険譚に満ちた「黒潮の海」を次世代に継承していくため、こども達が地元の海に触れ、海への親しみを育てる活動を行っています。