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6月15日OA「おらんくの海」門田康伸さん

黒潮冒険団🐳 広報担当のみやびです。

「おらんくの海」第4話は、高知市卸売市場「三代目周吉」門田康伸さん。

おじいさまの代から続くマグロ専門の仲卸業者さんです。

生まれも育ちも弘化台で、海は身近な存在だったという門田さん。

普段は穏やかで優しい雰囲気ですが、マグロに向かう表情は真剣そのもの。

鮮やかな包丁さばきであっという間に解体していきます。

偉大な先代でもあるお父様の背中を追う門田さんにとっての海とは?

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