黒潮冒険団　海のお仕事体験「海水から自然の力で塩づくり」参加者募集！

お知らせ

2019.02.18

黒潮冒険団　海のお仕事体験「海水から自然の力で塩づくり」参加者募集！

海と日本プロジェクトin高知県では

海のお仕事体験「海水から自然の力で塩づくり」の参加者を募集しています！

【開催場所】　
土佐の塩丸灘製塩所(幡多郡黒潮町佐賀)

【開催日程】　
2019年03月21日（木・祝）日帰り

【主な体験】
黒潮町にある製塩施設で、自然の力で塩が出来るまでの工程を学び、作業の一部を体験します。お土産用の塩を瓶詰めし、ラベルを貼るとMyソルトのできあがり。さらに、“にがり”を使って豆腐づくりにも挑戦し試食します。

応募方法などの詳細はこちら★

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高知県は北に四国山地、南に太平洋という自然条件にあるため、他の地域からの影響が少なく独特な文化を育んできました。高知の海岸を流れる黒潮は、カツオ漁やマグロの遠洋漁業などさまざまな形で新鮮な海の恵みを食卓に届けています。ジョン万次郎や坂本龍馬など明治維新の立役者たちも、豊かな黒潮文化に世界観を培われたことでしょう。「海と日本プロジェクトin高知県」では、そんな幾多の冒険譚に満ちた「黒潮の海」を次世代に継承していくため、こども達が地元の海に触れ、海への親しみを育てる活動を行っています。